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野猪肉的肉质口感非常特别,要用我们农村做法来烧制才更美味!

作者:admin 发布日期:2018/9/27 关注次数: 二维码分享
今天小编为大家整理一些关于黑猪肉特殊保存原味的做法,由于野猪肉的肉质口感非常特别,要用我们农村做法来烧制才更美味,废话不多说我们直接进入干货。
陕西特种野猪肉
1.首先我们把整块野猪肉洗干净。

2.然后把野猪肉切成大小均匀的片状,可以稍微厚点,顺便准备好姜片跟辣椒粉,还有少不了的酒糟。

3.锅中放适量油把姜炒香后倒入切好的野猪肉。

4.直至把野猪到翻炒至熟。

5.然后下入一勺盐一勺味精跟少许老抽即可。

6.调料下完之后加入适量清水,并倒入辣椒粉和准备好的酒糟,酒糟可以多点无妨。

7.下完所以调料后我们盖上锅盖焖中火烧制15分钟,当水快烧干时我们起锅。

8.起锅时我们留点汤汁哦,不要烧干了,这汤汁非常的营养。
陕西特种野猪肉
一道美味的野猪肉就做好了,这种美食而且一定要这样做才好吃。由于正宗野猪肉不是想买就能买的到的,大家别上当了,最好的方法就是在市场上买些平常的猪肉就可以了,这种方法烧出来也非常美味,希望能帮助到大家,有好的做法欢迎下方留言,一起切磋!

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